Face au stress, le magnésium peut-il m'aider ?

On lui prête tant de vertus… Mais il le mérite : le magnésium est bien l’allié de notre force intérieure, et une réponse aux problèmes d’irritabilité et de fatigue nerveuse, notamment. Petite révision sur ce minéral, présent dans presque toutes nos cellules : notre organisme en dispose d’une faible quantité (25g en moyenne)*, dont 60 % dans nos os, dont il aide à maintenir la structure. Un quart est utilisé par nos muscles : le magnésium contribue à une fonction musculaire normale (faute de quoi, on risque les fameuses crampes…). D’où l’importance de ne pas en manquer pour maintenir notre force intérieure et rester en forme. Reste à savoir où trouver du magnésium pour en consommer régulièrement. Bonne nouvelle pour les gourmandes, le cacao en est une excellente source (on a dit cacao : par exemple deux carrés de chocolat noir à 85%, pas trois rochers pralinés ;-)), mais aussi les fruits secs oléagineux (amandes, noix, pistaches, noisettes), les fruits de mer (et notamment les mollusques, comme les bigorneaux, les bulots, les moules, les huîtres), et certaines eaux minérales. On peut aussi en faire provision dans la viande, les abats, les œufs, les légumes secs, les céréales.

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